#夏日生活打卡季#

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免疫力差的人，不论贫富，建议多吃这几种食材，补足营养强身体！

免疫力，是大家身体里的一种防御系统，可以抵抗外来细菌，病毒的入侵，也是识别和应对细胞突变的一种能力，它是人体的一种生理反应。免疫力好的人，身体健康对抗病毒和细菌的能力也比较强。而免疫力差的人，很容易受到外界影响而引发感冒，咳嗽等。现在身边“二阳”的人逐渐增多，免疫力差的人不仅要通过锻炼身体来提高免疫，在饮食上也要调整一下。不论贫富，建议大家多吃这几种食材，补足营养强健身体！

第一，牛肉

推荐食谱—萝卜炖牛排

准备食材

牛排，萝卜，葱姜，花椒，八角，料酒，盐，生抽，老抽，蚝油

1，把牛排放在水里浸泡半小时，中间换两次水，洗去血沫和杂质。接着冷水下锅大火焯五分钟左右，捞出后冲洗干净。

2，锅里放入适量的油，把牛骨倒进去煸炒一下，然后放入葱姜，花椒粒和八角，倒入料酒，生抽，老抽，蚝油，翻炒入味。

3，在锅里加入适量的水，盖上锅盖大火煮开，再转中火炖四十分钟。牛骨炖好之后，把切好的萝卜块倒进去，继续炖十分钟左右。

4，萝卜炖至软烂入味后，加少许盐调味，关火焖五分钟左右就可以出锅装盘了。

第二，鱼

推荐食谱—红烧鲫鱼

准备食材

鲫鱼，葱姜，香菜，生抽，老抽，醋，料酒

1，把鲫鱼处理干净，然后再把肚子里的黑膜也撕下来。清洗好的鲫鱼，把水分甩干，放一边备用。

2，锅里放入适量的油，在锅底撒一点盐，把鲫鱼倒进去，两面煎至微黄。

3，鲫鱼煎好之后，倒入生抽，老抽，醋和料酒，再把葱姜蒜放进去，加入适量的清水，大火炖十五分钟。

4，鲫鱼炖好之后，放一点盐，再大火收汁，撒一点香菜，就可以出锅装盘了。

第三，虾

推荐食谱—什锦虾仁

准备食材

虾仁，黄瓜，彩椒，椰果，姜末，料酒，蚝油，盐，鸡精

1，先把黄瓜和彩椒切成菱形小块，放一边备用。虾仁去掉虾线，清洗干净，加入适量的料酒腌制一分钟左右。

2，锅里倒入适量的油，放入姜末炒出香味，然后把虾仁下锅煸炒一下，炒变色后盛出来。

3，锅中留底油，把黄瓜，彩椒下锅煸炒一下，炒软后，加入一点蚝油炒至入味。

4，把炒好的虾仁倒进去，再倒入椰果，大火翻炒均匀，最后加盐和鸡精调味就可以关火出锅了。

第四，胡萝卜

推荐食谱—胡萝卜山药炒木耳

准备食材

胡萝卜，山药，木耳，葱姜蒜，盐，白糖

1，把胡萝卜清洗干净，然后切成薄片。木耳提前用水泡软，撕成小朵备用。山药削皮洗干净，再切片。

2，锅里放入适量的油，放入葱姜蒜爆香，接着把胡萝卜倒进去炒软，再放入山药和木耳。

3，食材炒好之后，加盐和白糖调味，翻炒均匀就可以出锅了。

第五，水果

推荐食谱—柠檬蜂蜜水

准备食材

柠檬，蜂蜜，温水，食盐

1，把柠檬洗干净，撒一点盐在表面搓洗一下，然后切片备用。

2，准备一杯温水，把柠檬片放进去，再加两勺蜂蜜搅拌均匀。

3，把柠檬片用勺子压一下，也可以搅碎，这样就可以饮用了。