(资料图片仅供参考)

红网时刻新闻8月1日讯（通讯员 朱雪芳）近日，单杨院士创新团队英氏工作室科研项目技术研讨会暨英氏有机果泥品鉴会在湖南长沙召开。中国工程院院士、湖南省农业科学院研究员单杨及相关行业专家，英氏控股集团董事长马文斌等出席会议，技术中心总监戴志勇主持技术研讨。

英氏科研项目技术研讨会。

会议上，单杨院士及其团队对婴幼儿果泥、婴幼儿米粉的加工关键技术与营养价值研究进行了阶段性成果展示。研究报告从原料、工艺、风味、存储、标签、标准等专业角度为英氏产品的差异化竞争力提供了改善方向。单杨院士认为，中国婴幼儿辅食市场拥有广阔的发展前景，儿童健康发展是一个未来型事业，我们要积极扶植，将基础研究和应用研究相结合，利用前沿技术协同企业铸就中国婴童产业创新高地。

同时，单杨院士与相关行业专家出席英氏有机果泥品鉴会并进行交流。单杨院士指出，果泥市场成长空间巨大，湖南拥有浆果种植、头部品牌与智能制造资源，有利于发挥本地优势，加快绿色有机食品产业发展，并从口味、营养、包装工艺上肯定了英氏有机果泥。经研讨交流，双方将在婴幼儿果泥的基础研究、科学选材、工艺优化以及营养功能强化等方面推进成果转化，以市场消费趋势为导向，为英氏有机果泥产品的研发奠定坚实的技术支撑。

“科学技术是第一生产力，同时也需要我们更加理解市场，理解消费者，满足消费者的需求，提高产品的附加值。”英氏控股集团董事长马文斌对此次单杨院士及其团队的研究成果和产品相关建议的提出表示诚挚的感谢。马文斌表示，产品研发创新力建设是企业的首位战略，科研项目的深入开展是英氏进一步挖掘市场需求，打造高品质产品的最关键一步。

英氏成立15年来，一直致力于成为全球领先的婴童产业集团，英氏独创的“辅食5阶精准喂养体系”与科学喂养理念突破月龄框限，是国内首个主打辅食分阶喂养的品牌。此次单杨院士创新团队英氏工作室科研项目技术研讨会和英氏有机果泥品鉴会的圆满召开，将全面助力英氏深耕基础科研、强化产品创新，持续推动和引领中国婴幼儿食品行业新发展。

英氏有机果泥专家品鉴合影。

中南林业科技大学食品科学与工程学院院长、教授林亲录，长沙理工大学食品与生物工程学院院长、教授程云辉，湖南农业大学食品科学技术学院院长、教授沈清武，湖南省农业科学院科学技术处处长、研究员李高阳，湖南省农业科学院农产品加工研究所所长、研究员付复华，湖南省农业科学院农产品加工研究所副所长、研究员苏东林，湖南省农业科学院农产品加工研究所副研究员李绮丽、助理研究员谢秋涛、袁洪燕、朱玲风，英氏品牌部长喻静、技术中心研发经理刘阳等参加品鉴会。